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一路奔波的梭子蟹 到了消费者的餐桌还能保持新鲜吗?_

发布日期:2020-08-24 10:31   来源:未知   阅读:
 

央视新闻客户端讯 八月份正是梭子蟹的捕捞季节,许多消费者在大饱口福的时候也许并不知道,如何让梭子蟹经过一路奔波,到餐桌还能保持新鲜。

日前,记者跟随着刚捕捞上岸不久的新鲜梭子蟹,记录下了冷链物流的跑腿服务。

在浙江舟山国际水产城旁的码头上,一艘满载梭子蟹的渔船刚刚靠岸,许多水产批发商就蜂拥而上,争相抢购。这里的工作人员介绍,从凌晨1点开始到下午两点钟,陆续会有30多条捕捞船靠岸卸货。

水产捕捞公司负责人 王茂东:一上来就抢了,价格比往年高,今年的价格高。

从事多年网络平台水产供应生意的章旭东,对于这样的情况已经司空见惯。他今天抢了不少货,并且仅仅用了十多分钟时间,就把这些“抢到的”梭子蟹运到了分拣打包现场。